Betriebsleiter (m/w/d) für unseren Obstbau


Der Pestalozzi Obstbau ist ein anerkannter Demeter-Betrieb mit biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise. Auf ca. 13 ha intensiven Tafelobstanlagen werden verschiedene Obstsorten angebaut. Zusätzlich bewirtschaftet der Obstbau ca. 2 ha Streuobstwiesen. Der überwiegende Teil der Ernte wird über die kinderdorfeigenen Läden, den Lieferservice „Pestalozzi-bringt-Bio“ und über die Marktstände unserer Gärtnerei in der Region vermarktet sowie für die Eigenversorgung des Kinderdorfes verwendet. Bisher verarbeiten wir die Obsternte zu Saft und Schorle, ebenso zum Großteil für die interne Vermarktung. Eine Erweiterung des Sortiments durch Beerenanbau und Entwicklung neuer Verarbeitungsprodukte wird angestrebt. Eine potentielle Bienenhaltung ist erwünscht. Als Ausbildungsbetrieb des Pestalozzi Kinder- und Jugenddorfs bieten wir für junge Menschen mit besonderem Förderbedarf die Ausbildung zum Gartenbauwerker/Fachrichtung Obstbau an.
 
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt in unbefristeter Anstellung einen
Betriebsleiter (m/w/d) für unseren Obstbau nach Demeter-Richtlinien in Vollzeit.
Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.
 
Ihre Aufgaben sind:
  • Organisation und Mitarbeit bei allen Arbeitsabläufen zur Pflege und Kultivierung einer Obstanlage
  • Bestandskontrolle und –überwachung
  • Durchführung von Pflanzenschutzarbeiten
  • Anleitung und Betreuung von Erntehelfern
  • Durchführung der Obsternte
  • Führen der täglichen Dokumentation
  • Pflege und Wartung landwirtschaftlicher Technik
  • Vermarktung der Produkte
  • Mitarbeit an der strategischen Weiterentwicklung und an der Erreichung der wirtschaftlichen Ziele des Pestalozzi Obstbaus
  • Durchführung und Kontrolle des Gesundheits- und Arbeitsschutzes im Obstbau
  • Ggf. Ausbildung von Jugendlichen (auch mit Benachteiligung) zum Gärtner bzw. Gartenbauwerker / Fachrichtung Obstbau
 
Ihr Profil:
  • Ausbildung zum Meister oder Techniker (m/w/d) mit Fachrichtung Obstbau oder
  • Hochschulabsolvent (m/w/d) mit praktischer Arbeitserfahrung und Ausbildereignung oder
  • vergleichbare Qualifikation mit Berufserfahrung im ökologischen Obstbau
  • Freude und Begeisterungsfähigkeit für die Arbeit mit und in der Natur und am Anbau von Obst nach Demeter-Richtlinien
  • Ökonomisches Denken und Handeln sowie selbstständige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Führerschein Klasse T und B
  • Gute PC-Kenntnisse
  • Loyalität gegenüber den Zielen des Betriebes und des Kinderdorfes
  • Motivation, Engagement und Belastbarkeit
  • Hohe Sozialkompetenz und Interesse an der Arbeit mit unterstützungs- und förderbedürftigen jungen Menschen.
 
Wir bieten Ihnen:
  • Eine interessante und abwechslungsreiche Arbeit in einer Kinder- und Jugendhilfeeinrichtung in unmittelbarer Nähe zum Bodensee
  • Ein attraktives Lebens- und Arbeitsumfeld mit Gemeinschaftssinn und Dorfcharakter mit familienfreundlichen, individuellen Lösungen für die Mitarbeiter
  • Ein hoher Gestaltungsfreiraum und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
  • Teilnahme an Fort- und Weiterbildung
  • Eine am TV-L orientierte Vergütung
  • Eine arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
  • Ein kostenfreies Sportangebot
  • Vergünstigungen für die Leistungen und Bio-Produkte der dorfeigenen Betriebe sowie der benachbarten Waldorfschule.
eingestellt am: 
Dienstag, 26 Februar, 2019
Bereich: 
Einstiegslevel: